광안리 언양불고기부산집(언양불고기부산집)1 [부산 수영구] 광안리 언양불고기부산집(언양불고기부산집) 광안리 언양불고기부산집(언양불고기부산집) - 홈페이지 : https://busangib.modoo.at/ - 주소 : 부산광역시 수영구 남천바다로 32 (남천동) 언양의 향토 음식인 언양 불고기를 맛볼 수 있는 30년 전통의 노포 고깃집이다. 불고기와 등심, 특수부위를 판매하고 있으며 한우 암소만을 사용하는 것이 특징이다. 보통 불고기라고 하면 간장으로 양념을 해 국물이 있지만, 언양불고기는 소금 위주로 양념을 하기 때문에 국물이 없고 불판에 구워 먹는 게 특징이다. 대표 메뉴는 간장과 마늘로 심심하게 양념한 한우 ‘불고기’로 양념의 맛이 과하지 않아 고기의 풍미를 잘 느낄 수 있으며, 입안에 넣으면 스르르 녹아내리는 듯한 부드러운 식감이 일품이다. ※ 소개 정보 - 대표메뉴 : 불고기 - 취급메뉴 : .. 2023. 5. 9. 이전 1 다음
