본문 바로가기

부산진구26

[부산 부산진구] 야스마루 야스마루 - 주소 : 부산광역시 부산진구 서전로38번길 35-14 부산에 위치한 일식당이다.일본 식당의 느낌이 물씬나며 아기자기한 소품으로 꾸며져있다. 시그니처 메뉴로는 파랑국수가 있다. 파랑국수는 두툼한 계란말이가 가운데 놓여져있고 주위로 잘게 썬 파가 가득 올려져 있다. 따뜻한 계란말이와 시원한 국물이 어우러져 신선한 맛을 낸다. 그 외에 국수, 해산물 종류 등 다양한 메뉴를 즐길 수 있다. 참고할 점은 자리 잡기가 불가하여 일행이 모두 와야 입장이 가능하고 단체 입장이 어렵다. ※ 소개 정보 - 대표메뉴 : 돼지곰탕 - 취급메뉴 : 돼지곰탕 / 파랑국수 / 육파국사 외 - 영업시간 : 12:00 ~ 21:00 (점심 주문마감 14:40 / 브레이크 타임 15:00 ~ 17:30) - 쉬는날 : 매주.. 2023. 4. 29.
[부산 부산진구] 개금밀면 개금밀면 - 주소 : 부산광역시 부산진구 가야대로482번길 9-4 (개금동) 밀면은 일반적인 국수보다는 찰진 느낌이지만 냉면보다는 부드러운 느낌의 부산 지역에서 만들어 먹는 국수의 일종이다. 곱게 간 밀가루와 전분을 소금물로 반죽해서 뽑은 면을 닭고기나 소고기 또는 돼지고기 뼈를 고아 낸 육수에 말아먹는 부산의 향토 음식이다. 밀이 주된 재료인 면이기 때문에 소화를 돕기 위해 육수를 낼 때 감초, 당귀, 계피 등 한약 재료를 넣는 것이 특징이다. 입맛에 따라 식초와 겨자를 넣고 먹기도 하는데 본연의 진한 국물 맛을 느끼며 먹는 것도 좋다. 개금밀면은 보통의 음식점과는 다르게 들어가자마자 입구에서 주문하면서 바로 계산을 한다. 계산 후에 번호표를 주는데, 원하는 자리에 앉아서 기다리다가 번호가 울리면 찾아.. 2023. 4. 17.
[부산 부산진구] 냉수탕가든 냉수탕가든 - 주소 : 부산광역시 부산진구 가야공원로 107 (가야동) 부산에서 오리불고기로 유명한 집이다. 가야공원 내에 위치한 냉수탕가든은 산에서 계곡물이 흘러나오고, 야외에 방갈로가 있어 사계절의 정취를 모두 느낄 수 있는 맛집이다. 본관과 별관이 있을 정도로 넓으며, 오리불고기 말고도 오리백숙, 생 오리고기, 토종닭 백숙 등을 판매하고 있다. 가게는 1986년부터 영업을 시작하였으며, 좋은 식사 환경과 좋은 음식의 맛 덕에 오랫동안 손님들의 발이 끊이질 않는다. ※ 소개 정보 - 대표메뉴 : 오리불고기 - 취급메뉴 : 오리불고기, 오리백숙, 토종닭백숙 - 영업시간 : 11:00 ~ 21:40 - 예약안내 : 전화 - 문의및안내 : 051-897-5252 - 포장가능 : 가능 - 주차시설 : 100.. 2023. 4. 13.
[부산 부산진구] 신가야밀면 신가야밀면 - 주소 : 부산광역시 부산진구 가야대로492번길 12 (개금동) 밀면 전문점인 가야밀면은 부산의 3대 밀면 중 하나로 50면의 역사와 2대째 가업을 운영 중인 곳으로 가야동 동의대역에 있다. 부산에는 유난히 '~~가야밀면'이란 상호의 밀면집이 많은데 이는 가야밀면 본점(창구네 밀면)의 밀면이 워낙 유명해 상호를 그냥 사용하면서 생긴 곳들로 이곳 가야밀면 본점과는 전혀 상관없는 곳이라고 한다. 밀면은 부산의 대표 음식 중 하나로 물 밀면과 비빔 밀면 모두 인기이다. 가야밀면은 메밀과 밀가루를 섞어 만드는데 면은 가게에서 직접 뽑아 사용하고 주문이 들어가면 면을 바로 삶아 만들어 준다. 이곳에서는 ​부담 없는 가격으로 맛있는 밀면을 맛볼 수 있다. 좁은 골목길에 있는 가야밀면에 들어서면 주문을 .. 2023. 4. 9.
[부산 부산진구] 가가와 가가와 - 주소 : 부산광역시 부산진구 중앙번영로 (6) 100%수제돈까스로 만들며 얼리지 않은 1등급 생등심만을 사용하고 있다. 방부제를 넣지 않은 최고급 생빵가루를 사용한다. 소스 또한 전통방식을 그대로 직접 제조하여 만들고 있는 돈까스집이다. ※ 소개 정보 - 대표메뉴 : 카이젠모밀 돈까스 세트 / 모듬후라이 정식 - 취급메뉴 : 카이젠모밀 돈까스 세트 / 모듬후라이 정식 / 카이젠냉우동 돈까스 세트 / 생선까스 정식 외 - 영업시간 : 11:30 ~ 21:00 (브레이크 타임 14:00 ~ 17:00) - 쉬는날 : 매주 일요일 - 문의및안내 : 051-634-5303 - 포장가능 : 가능 - 신용카드가능정보 : 가능 - 인허가번호 : 19820131136 본 저작물은 '한국관광공사'에서 '22년.. 2023. 4. 7.
[부산 부산진구] 듀코비다이너 듀코비다이너 - 주소 : 부산광역시 부산진구 전포대로199번길 (9) 미국 감성의 힙한 카페이다. 하이틴 영화에 나올법한 인테리어로 꾸며져 있어 곳곳에 포토존이 있다. 여러가지 콜드블루가 있으며 시럽없이 즐길 수 있는 바버샵 커피의 시그니처 가향커피도 맛볼 수 있다. ※ 소개 정보 - 대표메뉴 : 아메리카노 / 타코 - 취급메뉴 : 아메리카노 / 타코 / 카페라떼 / 듀코비라떼 / 콜드블루 외 - 영업시간 : 10:00 ~ 21:00 (라스트 오더 20:30) - 쉬는날 : 연중무휴 - 문의및안내 : 051-512-6660 - 신용카드가능정보 : 가능 - 인허가번호 : 19980131311 본 저작물은 '한국관광공사'에서 '22년'작성하여 공공누리 제1유형으로 개방한 '국문 관광정보 서비스'을 이용하였으.. 2023. 4. 7.