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기양초
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기양초는 부추의 다른 말로 몸을 따뜻하게 하며 항진 효과가 있는 본초강목에 나오는 약초 중 하나이다. 식당 기양초에서는 부추전과 된장찌개, 부추 무침 등 부추를 주요 메뉴로 한 음식을 선보인다. 다슬기와 콩이 들어 있는 돌솥밥을 주문하여 밥을 덜어 누룽지를 만들고 밥은 유기농 부추 무침과 함께 비벼 버섯, 김치, 묵 등 다양한 곁 반찬과 함께 먹는다. 부추를 넣고 끓인 보양식인 닭백숙을 주문하여 돌솥밥과 같이 먹는 맛도 일품이다.
※ 소개 정보
- 대표메뉴 : 다슬기 부추 돌솥밥
- 취급메뉴 : 다슬기 부추 돌솥밥, 부추전, 닭부추백숙, 닭도리탕
- 영업시간 : 11:00 ~ 19:30 (14:30 ~ 17:00 브레이크타임)
- 쉬는날 : 비정기휴무
- 문의및안내 : 063-247-6667
- 주차시설 : 주차가능
- 신용카드가능정보 : 없음
- 인허가번호 : 19900494003
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