[부산 기장군] 일광소나무집해산물전복죽
일광소나무집해산물전복죽 - 주소 : 부산광역시 기장군 일광면 일광로 334 일광 소나무집 해산물 전복죽은 인조 잔디와 테라스, 바다의 풍경이 어우러져 마치 아늑한 펜션에 놀러 온 기분이 든다. 재료가 넘칠 정도로 푸짐한 해물탕에는 오징어, 조개, 전복, 홍합, 고니, 낙지, 꽃게, 새우, 버섯 등이 가득하다. 직원분들이 친절하게 다 손질을 해주시기 때문에 편하게 자리에서 먹기 좋다. 가마솥에서 끓여내는 전복죽이라 시간이 다소 오래 걸리긴 하지만 그만큼 깊고 진한 맛을 느낄 수 있다. 바다 좋고 바람 좋은 소나무집에서 푸짐하고 정성 가득한 해물탕과 전복죽으로 행복감을 듬뿍 만끽해 보자. ※ 소개 정보 - 대표메뉴 : 해물뚝배기(문어해물뚝배기) - 취급메뉴 : 전복죽, 전복회, 전복버터구이 - 영업시간 : ..
2023. 4. 27.
[부산 기장군] 일미아구찜
일미아구찜 - 주소 : 부산광역시 기장군 일광면 학리등대로 102 주메뉴는 아귀찜, 아귀수육, 아귀탕이다. 특유의 산초 방아 향과 감칠맛 나는 양념이 자꾸 손을 가게 한다. 단, 매운맛에 자신이 없다면 덜 맵게 해달라고 요청해야 한다. 요리에 산초를 많이 쓰기 때문에 향에 예민한 사람이라면 이 부분도 역시 정중히 요청하는 것이 좋다. 고추 장아찌, 멍게 젓갈, 가자미식해, 미역 나물, 톳 나물, 모자반 등이 밑반찬으로 나오며 살이 포동포동한 아귀찜에 쫄면 사리까지 넣어 먹으면 푸짐한 한상차림이 된다. 바다의 향이 그리운 이들이 즐겨 찾는 곳으로, 여행객들 사이에서 맛집으로 소문이 자자한 곳이다. ※ 소개 정보 - 대표메뉴 : 아구찜 - 취급메뉴 : 아구수육, 아구탕 등 - 영업시간 : 10:30 - 20..
2023. 4. 27.
