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대구255

[대구 수성구] 기리 기리 - 주소 : 대구광역시 수성구 달구벌대로492길 27 (범어동) 대구 수성구 범어동에 있는 기리는 다양한 카츠 정식과 면류 등을 판매하는 일본식 돈카츠 전문점이다. 카츠 정식 중에서도 안심 카츠 정식은 마블링의 고소한 풍미와 안심 특유의 부드러운 식감을 살렸다. 전체적으로 촉촉한 느낌이지만 안심을 둘러싼 튀김옷은 바삭함을 유지하고 있어 겉바속촉의 조화를 이룬다. 돈카츠는 소금 또는 고추냉이에 찍어 먹을 수 있고, 정식 기본 찬으로 장아찌, 마늘쫑, 장국, 푸딩 등이 함께 나온다. 부드러운 고기와 국물의 감칠맛이 일품인 네기 니쿠 우동도 돈카츠와 같이 먹기 좋다. 인근에 범어공원과 야시골 공원이 자리하고 있어 식후에 산책 삼아 방문해보는 것도 좋다. ※ 소개 정보 - 대표메뉴 : 안심 카츠 정식 - .. 2023. 5. 3.
[대구 북구] 수봉반점 수봉반점 - 주소 : 대구광역시 북구 대현남로2길 60 (대현동) 대구 북구 대현동에 있는 수봉반점은 1971년부터 49년의 전통을 이어오고 있는 '백년 가게' 중식당이다. 창업주인 노신자, 장병화 부부가 변함없는 맛을 지켜오고 있다. 대표 메뉴는 돼지기름에 돼지고기와 주키니호박, 양파, 배추, 파, 당근 등 다양한 채소를 볶아 고춧가루와 마늘, 후추로 간을 해 흰 쌀밥과 비벼 먹는 ‘중화비빔밥’이다 숨이 살아있는 채소와 부드럽게 씹히는 돼지고기가 불맛이 살아있는 양념과 조화롭게 어우러진다. 돼지고기와 함께 홍합, 오징어를 사용해 시원한 국물 맛을 살린 짬뽕도 인기 메뉴다. 식사는 시간대별로 나눠 운영하며 미리 메뉴를 주문한 후 정해진 시간에 맞춰 매장에 방문하면 된다. 대구 지하철 1호선 칠성시장역이 .. 2023. 5. 3.
[대구 남구] 넘버더스타즈 넘버더스타즈 - 홈페이지 : https://www.instagram.com/number_the_stars_official/ - 주소 : 대구광역시 남구 현충로 54 넘버더스타즈는 대구광역시 남구 대명동 앞산카페거리에 있는 베이커리 카페다. 세련된 느낌의 외관과 고급스러운 분위기를 연출하는 인테리어가 눈에 띈다. 대표 메뉴는 아메리카노다. 이 밖에 카페라떼, 바닐라라떼, 달달라떼, 선셋에이드, 넘스타슈페너, 에스프레소 등을 맛볼 수 있다. 각종 베이커리 종류도 있다. 대구 지하철 1호선 현충로역과 파동IC에서 가깝다. 주변에는 앞산해넘이전망대와 먹자거리인 앞산맛둘레길이 있어 연계 여행에 나서기 좋다. ※ 소개 정보 - 대표메뉴 : 아메리카노 - 취급메뉴 : 카페라떼, 바닐라라떼, 달달라떼, 선셋에이드, 넘.. 2023. 5. 3.
[대구 수성구] 연경반점 연경반점 - 주소 : 대구광역시 수성구 수성로 222 (중동) 대구 수성구 중동에 있는 연경반점은 요리 메뉴로 유명한 중식당이다. 전복과 새우, 대게 살 등의 신선한 해산물과 송이버섯의 향이 잘 어우러진 전가복은 이 집의 대표 메뉴다. 특전가복, 오룡해삼, 금전전복, 누룽지탕 등의 요리가 차례로 나오는 연경정식도 10명 이상의 인원이 모이는 단체 손님들에게 인기다. 1층은 탁 트인 홀이 있으며, 2층에는 프라이빗한 룸이 준비되어 있다. 얇고 바삭한 튀김을 자랑하는 탕수육을 비롯해 짜장면, 짬뽕 등 간단한 식사를 위한 메뉴 역시 함께 판매되고 있다. 인근에 수성못과 범어공원이 자리하고 있어 식사 후에 산책 삼아 방문해보는 것도 좋다. ※ 소개 정보 - 대표메뉴 : 전가복 - 취급메뉴 : 특전가복, 오룡해삼.. 2023. 5. 2.
[대구 달서구] 애기똥풀 애기똥풀 - 홈페이지 : https://enolja.com/t/0536280411 - 주소 : 대구광역시 달서구 앞산순환로 195 (송현동) 대구 달서구 송현동에 있는 애기똥풀은 다양한 한상 차림을 판매하는 한정식 전문점이다. 집밥을 떠올리게 하는 여러 종류의 한상 차림 중에서도 대표 메뉴인 '애기똥풀 한상'은 숯불소갈비살과 돌솥밥, 된장찌개, 버섯탕수, 양초보쌈, 고등어구이와 11가지 반찬이 제공되는 푸짐한 한상 차림이 특징이다. 애기똥풀의 한상차림은 최상급 로컬푸드의 식재료와 102가지 야생 약초로 만든 산야초 효소로 맛을 내고 신안 천일염과 의성 안계쌀, 3년 묵은 재래식 된장으로 정성껏 차려내 풍부한 맛과 향을 느낄 수 있다. 각종 한상은 도시락으로 판매되기도 하니 참고하면 좋다. 근방에 대구 앞.. 2023. 5. 2.
[대구 수성구] 서민갈비 서민갈비 - 주소 : 대구광역시 수성구 들안로 8-5 (두산동) 대구 수성구 두산동에 있는 서민갈비는 제주 흑돼지구이 전문점이다. 흑돼지를 사용함에도 저렴한 가격으로 인기가 많다. 이곳의 대표 메뉴인 '김재동갈비(한돈삼겹돼지갈비)'를 비롯해 제주 흑돼지 갈비, 제주 흑돼지 생구이 등의 고기 메뉴와 전복구이, 전복 뚝배기, 막국수, 냉면 등의 사이드 메뉴가 있다. 갈비는 직원이 직접 참숯에 구워 준다. 부드러운 식감의 갈비를 먹은 뒤에는 전복과 된장을 넣고 끓인 '전복 뚝배기'를 밥과 함께 먹으면 든든하다. 인근에 수성못이 있어 식사 후에 산책하며 둘러보기 좋다. ※ 소개 정보 - 대표메뉴 : 김재동갈비 - 취급메뉴 : 전복뚝배기, 막국수, 제주 흑돼지생구이 - 영업시간 : 매일 11:30 - 23:00 .. 2023. 5. 2.
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